Notre ferme
Une ferme à 1 050 m, dans la vallée des Ponts-de-Martel
Nous élevons nos oies à Martel-Dernier, près des Ponts-de-Martel, dans le Jura neuchâtelois. Le pâturage est bordé de sapins, avec un étang où les oies se baignent chaque jour. Deux patous vivent avec le troupeau, de l'arrivée des oisons jusqu'à la fin de la saison.
Label weidegans.ch
Membres de l'association Schweizer Weidegänse
L'association réunit des fermes suisses qui élèvent des oies de pâturage selon des règles communes. Nous en sommes membres et titulaires de son label : pas de gavage, becs non coupés, au moins 100 m² de pâturage par oie, accès quotidien à l'eau, abattage en Suisse.
Les règles en détailIls ont parlé de nous
« L'un des rares éleveurs d'oies en Suisse romande »
Portrait de Dominik Fässler paru dans L'Agri Hebdo.
Lire l'article sur agrihebdo.chPour réserver votre oie, appelez-nous
Martel-Dernier 13, 2316 Les Ponts-de-Martel